LA FOTO MÁS DULCE: LA GANADORA

Queridos amigos:

Por fin ha llegado la hora de saber el resultado del concurso. En primer lugar, me gustaría agradecer a todas las participantes que nos hayan enviado sus fotografías, demostrando su talento a la hora de hacer postres. Ha sido un placer contar con vosotras, que nos habéis premiado a nosotros con vuestro apoyo.

 

Con respecto a las votaciones, ha habido una gran participación tanto a través de facebook como por correo electrónico, especialmente a última hora (esos procrastinadores). La colaboración de los lectores ha sido considerable y tan activa que los resultados no han hecho más que variar de un día para otro, con lo que la emoción nos ha mantenido en vilo hasta el último momento. 

 

Sin más dilación, a continuación pongo la lista de participantes con el total de votos obtenidos de menor a mayor. Solo resta decir que he recibido votos de amigos de participantes, pero también de personas ajenas a las nueve concursantes que simplemente han querido dejar su opinión y echarles una mano. Este gesto nos ha gustado especialmente. Gracias a todos los lectores que os pasáis por aquí, esto no sería nada sin vosotros.

 

Y por fin, ¡¡ALLÁ VAMOS!!

9- Laura (21 puntos)
8- Isabel (41 puntos)
7- Ainoa (42 puntos)
6- Soledad (43 puntos)
5- Saramaga (45 puntos)
4- Inmoide (57 puntos)
3- Soprano Pelirroja Teñida (64 puntos)
2- InésM (174 puntos)
1- MARIAN MAY CON 254 PUNTOS.

¡¡FELICIDADES A SABOR DE LA TIERRA!!

Querida Marian May: por favor, envíanos tu dirección a alegria_soleil_8@hotmail.com para poder enviarte tu ejemplar de Helen no puede dormir. Muchas felicidades y muchas gracias por haber participado. ¡Atenta al buzón!

A las demás concursantes, os mandamos muchos besos y esperamos disfrutar también con vosotras la lectura del último libro de Marian Keyes. Siempre estamos encantados de recibir vuestras opiniones.

Y hasta aquí el concurso de este año. ¡Esperamos poder organizar otro pronto!

VOTACIONES

Hola, amigos:

Las votaciones están siendo muy activas en facebook, pero aún así, os recuerdo que podéis mandarme vuestras puntuaciones a alegria_soleil_8@hotmail.com

Solo tenéis que elegir vuestras tres fotografías favoritas y puntuarlas con 3, 2 y 1 puntos. Recordad que puede votar cualquiera, tanto si habéis participado como si no.

¡A votar!

Ainoa C. González - Hasta las meriendas de infancia maduran

Título: HASTA LAS MERIENDAS DE INFANCIA MADURAN

Autora: AINOA C. GONZÁLEZ

Queridos amigos:

Nuestra última concursante, Ainoa, nos ha enviado un mensaje muy bonito explicando su fotografía y por eso preferimos copiarlo y compartirlo con todos vosotros tal y como está. Ahí va:

En la imagen tomada aparecen diferentes fotografías de las meriendas que me han ido acompañado a lo largo de los años, desde una rebanada de pan con chocolate que le dediqué a mi prima con todo el cariño del mundo y en su momento me pareció un logro gigante hasta una foto, tomada diez años después, del pastel de cumpleaños que le regalé a mi hermana hace poco y no hay merienda sin momento de relax y dulzura y ese toque lo aporta un buen libro. Y aunque los años pasen y mis lecturas cambien de formato libro a formato ebook y viceversa hay cosas que no cambian como un libro de Marian Keyes y un buen dulce para merendar acompañándome.

Querida Ainoa: acabas de clausurar el concurso, y por eso y por tu bonito mensaje, te deseamos todo lo mejor y te agradecemos que nos leas y, cómo no, que hayas participado.

¡Mucha suerte!

Laura Martín - Café con Arte

Título: CAFÉ CON ARTE

Autora: LAURA MARTÍN

Queridos amigos:

¿Os gusta el café? Seguro que desde ahora, sí. Nuestra amiga Laura Martín nos envía esta delicia típica de Italia, llamada Marrochino y que consiste en recubrir toda la taza con nutella antes de echar el café. ¡Un resultado muy muy dulce!

Querida Laura: compartes con nosotros una idea muy sencilla que, por supuesto, no tardaré en llevar a cabo en casa para poder saborearlo. ¡Palabra de nutellaadicta!

Mucha suerte y gracias por participar.

Isabel Yagüe - Obsesioncupcake

Título: OBSESIONCUPCAKE

Autora: ISABEL YAGÜE

Queridos amigos:

Nuestra nueva concursante nos ha enviado un comentario tan perfecto que hemos optado por copiarlo tal y como la propia autora ha querido explicárnoslo, ¡receta incluida!

Aquí os presento mi nueva creación, unos deliciosos cupcakes en los que, por supuesto, ¡¡no puede faltar el chocolate!! Pensando en combinaciones posibles con mi ingrediente fetiche por excelencia, me di cuenta de que no había probado la combinación con fresas y la verdad es que fue un auténtico acierto porque realmente cada bocado se hace irresistible.


INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:

• 115 g de mantequilla.
• 220 g de azúcar blanca.
• 3 huevos.
• 220 g de harina.
• 1 y 1/2 cucharaditas de levadura química.
• 150 ml de leche entera.
• 2 cucharadas de mermelada de fresa.
• Una pizca de colorante comestible rosa en pasta, yo utilicé el PINK de Sugarflair.

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:

• Mermelada de fresa.

INGREDIENTES PARA LA CREMA:

• 250 g de mantequilla.
• 220 g de icing sugar o azúcar glass.
• 180 g de nocilla.

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º y colocamos nuestras cápsulas en la bandeja para Cupcakes y reservamos, de esta forma evitaremos que se abran durante el horneado. En un bol, tamizamos la harina junto con la levadura y reservamos.

En el bol de la amasadora, echamos la mantequilla junto con el azúcar y batimos a velocidad media durante unos minutos, hasta que veamos que ambos ingredientes se han integrado. Vamos añadiendo los huevos uno a uno y sin dejar de batir. A continuación, agregamos la mitad de la harina que teníamos reservada junto con la levadura y mezclamos bien. Vertemos la leche a la mezcla y volvemos a batir, para terminar añadiendo el resto de la harina. Por ultimo, echamos la mermelada  y teñimos con el colorante rosa.

Repartimos la mezcla en las cápsulas con la ayuda de nuestra cuchara para helados y horneamos durante 20 minutos aproximadamente. Cuando estén listos, los dejamos enfriar sobre una rejilla.

Cuando se hayan enfriado por completo, les hacemos un agujero en el centro con el descorazonador de manzanas y con la ayuda de una cucharilla vamos rellenando nuestros Cupcakes con la mermelada de fresa y reservamos.

Para preparar la crema de nocilla, mezclamos la mantequilla con el icing sugar a velocidad media durante unos minutos, cuando veamos que la mezcla adquiere un tono blanquecino, añadimos la nocilla y volvemos a batir hasta que veamos que todos los ingredientes se han integrado.

Rellenamos nuestra manga pastelera y cubrimos nuestros cupcakes con ella.

Para adornarlos preparé unos bombones de chocolate rosa, por el tema de que eran de fresa, el chocolate rosa que utilicé es de la marca Wilton y está realmente bueno.

Espero que os guste y sobre todo que os animéis a preparlos en casa. ¡¡¡A disfrutar de ellos!!!

Querida Isabel: ¿qué más podemos añadir? Muchas gracias por compartir con todas las lectoras tu maravillosa receta y esperamos que se animen a hacerla. ¡Nosotros lo intentaremos!

Muchas gracias por tu fotografía y mucha suerte en el concurso.

Inmoide - Perrunillas Extremeñas alla Tribu

Título: PERRUNILLAS EXTREMEÑAS ALLA TRIBU

Autora: INMOIDE

Queridos amigos:

Inmoide nos envía una fotografía de sus perrunillas extremeñas, hechas con la receta tradicional de su familia y de ahí el sobrenombre de alla Tribu. Pensaréis que se parecen a los dulces de la concursante anterior; no os equivocáis: son hermanas y cocinaron juntas, aunque como podemos ver, a una les salieron mejor que a la otra.

Querida Inmoide: tus perrunillas dan un poco de menos miedo, pero no dudamos de que todas están riquísimas. Espero que disfrutes saboreándolas y nosotros desde aquí nos conformamos con poder verlas.

Mucha suerte y gracias por participar.

 

Soprano Pelirroja Teñida - Perrunillas Chumineras

Título: PERRUNILLAS CHUMINERAS

Autora: SOPRANO PELIRROJA TEÑIDA

Queridos amigos:

He aquí la interesante fotografía de nuestra nueva concursante, Soprano Pelirroja Teñida. Nos cuenta que, al poner la masa en el horno, olvidó colocar la almendra que sirve de adorno y que cuando la sacó, se encontró con este dulce de aspecto... extraño. Eso sí, nos imaginamos las risas que se habrá echado gracias a las perrunillas.

Querida Soprano Pelirroja Teñida: el aspecto de tus dulces son muy originales y divertidos, pero seguro que están deliciosos.

Mucha suerte y gracias por participar.

 

Saramaga - Saved Cupcakes

Título: SAVED CUPCAKES

Autora: SARAMAGA

Queridos amigos:

Esto está que arde y ya tenemos a la segunda concursante. En este caso, nuestra amiga Saramaga nos presenta nada más y nada menos que los primeros cupcakes que hizo ella misma siguiendo las recetas de Saved by Cake, el libro de recetas de nuestra admirada Marian Keyes.

Querida Saramaga, si los primeros que hiciste te salieron así de hermosos, no quiero ni imaginarme cómo te habrán salido los demás. ¡Yo tuve que esconder los míos para que mis amigas no los vieran y se avergonzaran de mí!

Mucha suerte y gracias por participar.

Soledad: Endulzando nuestro octavo aniversario

Título: ENDULZANDO NUESTRO OCTAVO ANIVERSARIO 

Autora: SOLEDAD CAMPS

Queridos amigos: 

Aquí tenemos a la primera participante del concurso La foto más dulce. Se llama Soledad y nos envía una fotografía de unos dulces que hizo su amiga Almudena para el octavo aniversario con su pareja, el pasado noviembre. 

Son dos cupcakes rellenas de chocolate y dos de café, dos piruletas de chocolate con ocho corazones cada una y una galleta de mantequilla también con ocho corazones. Como salta a la vista, todo tiene una pinta más que apetecible. ¡Así da gusto tener amigas!

Querida Soledad, desde aquí queremos felicitarte por tu octavo aniversario y te deseamos toda la suerte del mundo en el concurso que acabas de inaugurar.